Guld – het historische stadsbier van Diest
Guld is een stevig bier om te drinken in goed gezelschap.
Dit amberkleurige bier van 8,5% vindt zijn oorsprong in de traditionele smaken van het Gildenbier, oorspronkelijk een creatie van de schuttersgilden van de stad.
Via de historische stadsgilden konden enkele oude flesjes ontleed worden en dienen ter inspiratie van het nieuwe Guld-bier. Het bevat smaaktoetsen van Hagelandse appel, peer en rabarber.
Diestse Gilden
Het Gildenbier werd traditioneel geschonken op de jaarlijkse Gildenbals. Kandidaat-leden moesten een beker Gildenbier drinken, staande op één been. Ook vandaag leeft die traditie voort. Brouwerij Haacht besloot om het bier niet langer op fles aan te bieden, maar we wilden de eeuwenoude traditie van het bier niet verloren laten gaan.
Via de historische stadsgilden konden we enkele oude flesjes van de drie brouwerijen laten ontleden en daaruit een nieuw bier samenstellen. Zo werd Guld geboren.
Guld is in flesjes van 25cl te verkrijgen in de streekwinkel van Visit Diest. Het Guld-glas is te koop voor €4,00
Proeven doe je bij een brede selectie van lokale restaurants en cafés en op activiteiten van de stad Diest.
